「年越しそば」で1年を締めたら、
1年の始まりには“年明けうどん”を――。

香川県のさぬきうどん振興協議会が提案する取り組みが
2008年に企画され広がり始めている。


「年明けうどん」とは、
元旦から1月15日までに食べるうどんのことで、
メニューとしてうどんに紅いトッピングなどを添えます。


と定義？されています。


さて、今日は「うどん」にするかな・・・・(^^;;

で、今日のお昼は、、、




どんべい




どんべい（＾＾；；